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花の雲１棹[春の棹菓子] お届け期間：2/25(水)～3/31(火)
- 商品特徴
- サイズ・日持ち
- 熨斗・包装
満開の桜が山を彩る景色を写した春の棹菓子
桜葉を練り込んだ淡い色合いのそぼろ餡に、粒あんの羊羹を重ねた三層仕立ての棹菓子。粒あんの食感と風味、そぼろ餡の柔らかい口当たりと桜の香り、さまざまな魅力を楽しめる春の羊羹です。
花の雲のこだわり
細部までこだわり、おいしさと美しさをお届けする季節の和菓子、花の雲。
その美味しさの秘密をご紹介します。
国産桜葉を刻み餡そぼろに加えました。桜葉は細かく刻み、そぼろになじむよう丁寧に練り込んでいます。粒あんの香りの後にふわりと桜が香ります。
白あんを裏ごしして蒸して作るそぼろ餡。叢雨生地とも言われます。口あたりの良いしっとりした生地と、粒あん羊羹の食感と両方が楽しめます。
北海道産小豆を丁寧に炊きあげて作る粒あんに寒天を加えて羊羹に仕上げました。粒を感じる口あたりと豊かな香りが特徴です。
お抹茶や珈琲とご一緒に
三層それぞれの味わいが調和した、やさしい甘さの和菓子です。
お抹茶や煎茶、珈琲と一緒にお召し上がりいただくと、より一層美味しさを感じられます。
特別な人に贈りたい和菓子
⼤切な⼈への誕⽣⽇プレゼントに、結婚祝いや内祝いの品として、季節のご挨拶に、 お世話になった⽅への感謝のギフトに、⼤切な記念⽇や特別な⽇の演出に、ホームパーティーやおもてなしの席に。大切な場面で利用するのにぴったりの和菓子です。
〈お届け期間〉2月25日(水)～3月31日(火)
※お届け日の7日前までにご注文ください
▼ 桃の節句特集はこちら ▼
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、小豆、手芒豆、米粉、桜葉塩漬、寒天/トレハロース、膨張剤、着色料（赤３、赤１０６、黄４、黄５、青１） |
|---|---|
| 栄養成分表示 | 1個平均420ｇあたり エネルギー1,408kcal、たんぱく質23.1g、脂質2.4g、炭水化物328.1g、食塩相当量0.25g |
| アレルギー物質 （特定原材料８品目中） |
該当なし |
| 日持ち | 出荷日を含め30日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
| 外寸 | 5.5×21×4 cm |
包装紙・のし承ります [無料]
ご希望の方はプルダウンよりお選びください。
※ご指定のない場合は外のしでお届け致します。
創業150年を迎えた彩雲堂
茶人不昧が松江に残した茶の湯文化と思いやりの精神を守り、彩雲堂はたくさんの手で支えられてきながら創業150年を迎えました。150年も引き継がれてきた若草を、これからも心を込めてひとつずつ丁寧に作り、お届けしてまいります。
明治七年創業の老舗和菓子屋「彩雲堂」
彩雲堂の国内トップクラスの
和菓子職人が製造
彩雲堂は「選・和菓子職」に選ばれた職人が7名在籍している、国内トップクラスの和菓子専門店です。
和菓子製造の優れた技術を和菓子業界が全国的に統一して公平に評価し、権威をもって認定するという制度が「選・和菓子職」です。
材料・製法は多岐にわたりますが、一般的には「雲平生地」という砂糖10に対して、餅粉（寒梅粉）3を混ぜて練り上げた生地を用います。例え小さな作品でも、製作者に幅広い知識や洗練された技量がないと鑑賞に値する作品は出来ません。
2019年11月11日、卓越した技能者表彰制度に基づき、厚生労働大臣より表彰される「現代の名工」に選ばれました。
花の雲１棹[春の棹菓子] お届け期間：2/25(水)～3/31(火)
115110010110
付与ポイント：19 pt
価格 1,944円(税込)
販売開始：
2026年01月13日10：00
販売終了：
2026年03月14日17：00
熨斗に名入れされる場合はご入力ください
最大100文字／5行まで
利用可能文字：半角英字/半角数字/半角記号/全角文字
のし
紙袋をご希望の場合、｢袋購入ページ｣よりご購入お手続きをお願いします。
※配送日指定がない場合は、最短日での出荷となります。指定日がある場合は、お届け先入力画面でお届け日時をお選びください。
- 商品特徴
- サイズ・日持ち
- 熨斗・包装
満開の桜が山を彩る景色を写した春の棹菓子
桜葉を練り込んだ淡い色合いのそぼろ餡に、粒あんの羊羹を重ねた三層仕立ての棹菓子。粒あんの食感と風味、そぼろ餡の柔らかい口当たりと桜の香り、さまざまな魅力を楽しめる春の羊羹です。
花の雲のこだわり
細部までこだわり、おいしさと美しさをお届けする季節の和菓子、花の雲。
その美味しさの秘密をご紹介します。
国産桜葉を刻み餡そぼろに加えました。桜葉は細かく刻み、そぼろになじむよう丁寧に練り込んでいます。粒あんの香りの後にふわりと桜が香ります。
白あんを裏ごしして蒸して作るそぼろ餡。叢雨生地とも言われます。口あたりの良いしっとりした生地と、粒あん羊羹の食感と両方が楽しめます。
北海道産小豆を丁寧に炊きあげて作る粒あんに寒天を加えて羊羹に仕上げました。粒を感じる口あたりと豊かな香りが特徴です。
お抹茶や珈琲とご一緒に
三層それぞれの味わいが調和した、やさしい甘さの和菓子です。
お抹茶や煎茶、珈琲と一緒にお召し上がりいただくと、より一層美味しさを感じられます。
特別な人に贈りたい和菓子
⼤切な⼈への誕⽣⽇プレゼントに、結婚祝いや内祝いの品として、季節のご挨拶に、 お世話になった⽅への感謝のギフトに、⼤切な記念⽇や特別な⽇の演出に、ホームパーティーやおもてなしの席に。大切な場面で利用するのにぴったりの和菓子です。
〈お届け期間〉2月25日(水)～3月31日(火)
※お届け日の7日前までにご注文ください
▼ 桃の節句特集はこちら ▼
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、小豆、手芒豆、米粉、桜葉塩漬、寒天/トレハロース、膨張剤、着色料（赤３、赤１０６、黄４、黄５、青１） |
|---|---|
| 栄養成分表示 | 1個平均420ｇあたり エネルギー1,408kcal、たんぱく質23.1g、脂質2.4g、炭水化物328.1g、食塩相当量0.25g |
| アレルギー物質 （特定原材料８品目中） |
該当なし |
| 日持ち | 出荷日を含め30日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
| 外寸 | 5.5×21×4 cm |
包装紙・のし承ります [無料]
ご希望の方はプルダウンよりお選びください。
※ご指定のない場合は外のしでお届け致します。
創業150年を迎えた彩雲堂
茶人不昧が松江に残した茶の湯文化と思いやりの精神を守り、彩雲堂はたくさんの手で支えられてきながら創業150年を迎えました。150年も引き継がれてきた若草を、これからも心を込めてひとつずつ丁寧に作り、お届けしてまいります。
明治七年創業の老舗和菓子屋「彩雲堂」
彩雲堂の国内トップクラスの
和菓子職人が製造
彩雲堂は「選・和菓子職」に選ばれた職人が7名在籍している、国内トップクラスの和菓子専門店です。
和菓子製造の優れた技術を和菓子業界が全国的に統一して公平に評価し、権威をもって認定するという制度が「選・和菓子職」です。
材料・製法は多岐にわたりますが、一般的には「雲平生地」という砂糖10に対して、餅粉（寒梅粉）3を混ぜて練り上げた生地を用います。例え小さな作品でも、製作者に幅広い知識や洗練された技量がないと鑑賞に値する作品は出来ません。
2019年11月11日、卓越した技能者表彰制度に基づき、厚生労働大臣より表彰される「現代の名工」に選ばれました。
