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やまかつら６入
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やまかつら６入
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やまかつら
平成13年の松江藩主・松平不昧公生誕250周年を記念して発売した和菓子です。
松平不昧公の茶会に用いられた菓名の記録を紐解き、当時の茶会に思いを馳せて創作しました。
東雲羹（小豆羊羹）、黒糖羊羹、叢雨（餡そぼろ）を重ね合わせたお茶席向けの一品です。
不昧公いわく、
「客の心になりて亭主せよ。亭主の心になりて客いたせ。」
一服のお茶が味わい深いものになりますよう念じております。
手提げ袋ミニに入れることができます。
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、小豆、手芒豆、米粉、水飴、黒糖、寒天、食塩、麦芽糖/トレハロース、膨張剤、着色料（黄４、黄５、青１） |
|---|---|
| 栄養成分表示 | 1個平均38ｇあたり エネルギー102kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.2g、炭水化物23.1g、食塩相当量0.04g |
| アレルギー物質 | 該当無し |
| 日持ち | 30〜40日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
| 外寸 | 8.5×21×3 cm |
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